REIの気まぐれ日記2

気まぐれ主婦の日常を写真に撮ったり、思った事・考えてる事・出会った人の事を書いていきます。歌手・森昌子さんと、役者・岩崎ひろみさんの応援もしています。

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格闘その後

先日のあの鮭は・・・・
DSC01064.jpg
こんな風になりました。

塩付けしてから洗って干したのよ。(扇風機を一日中あてて)

今度は桜のチップで燻製にして見ようと思うよ。
そのさくらチップを買いにジョイフル本田に行ったのでした。
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コメント

すごいやん。

本格的ヤン。

燻製までするなんて~。

美味しいお酒が飲めそうですね。

こ、これは…!?
職人さんのようだ!
(°□°;)

たぬぴょんさん
実はまだやって無いのよ。
今はまだ冷蔵庫の中で眠ってます。
土曜日にやってみます。


福猫さん
なにしろやった事が無い事をするんで、うまくできるかどうかは疑問。
問題は味だからね。
食べる事は出来ても味は不明よ。
そこが素人の浅はかさ。

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