REIの気まぐれ日記2

気まぐれ主婦の日常を写真に撮ったり、思った事・考えてる事・出会った人の事を書いていきます。歌手・森昌子さんと、役者・岩崎ひろみさんの応援もしています。

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生鮭

今年も生鮭をもらった。

しかも2匹。どちらも♂
DSC00306.jpg
今年はいくらの醤油漬けができないわ~!
(私、いくらは苦手)


さばきました~!(夫がね!だってヌルヌルだし力がいる仕事だから)
DSC00309.jpg
かなり大きい豪快な切り身です。
味噌で漬けた。保存袋に入れてそのまま冷凍庫行きです。



たぬぴょんさん
毎回コメント感謝ですm(__)m
お返事できなくてすいません。
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コメント

シャケ。 すっげー・・・

いくら(すじこ)が無いのは残念ですね。

味噌漬けとは、西京焼きみたいに
なるのかな?

ちゃんちゃん焼きもできるなぁ~。

たぬぴょんさん、こんばんは。
いつもコメントありがとうございます。
返事をさぼりまくっててすいません。

西京焼きって言うよりは単なる味噌づけです。
お味噌は何も混ぜてないからね。
でも身が締って美味しくなります。

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